Płyta grillowa ryflowana, gazowa nastawna | FAGOR FT-G710 R

Opis

Płyta grillowa ryflowana gazowa nastawna FAGOR FT-G710 R to profesjonalne urządzenie, które doskonale sprawdzi się w intensywnie eksploatowanych kuchniach gastronomicznych. Idealna do smażenia mięs, warzyw i innych potraw w stylu grillowym, płyta ta łączy wysoką wydajność z łatwością utrzymania czystości, co czyni ją niezastąpionym elementem wyposażenia kuchni w restauracjach, hotelach czy barach.

Wydajność i funkcjonalność

• Solidna konstrukcja: Płyta grillowa wykonana jest z głęboko tłoczonych blatów ze stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm, co zapewnia jej odporność na korozję i długowieczność.
• Szybkie nagrzewanie: Powierzchnia do smażenia o grubości 12 lub 15 mm ze stali miękkiej umożliwia szybkie nagrzewanie i dużą moc grzewczą, co skraca czas przygotowywania potraw.
• Podwójne obszary grzewcze: Płyta wyposażona jest w dwa oddzielne obszary grzewcze, co umożliwia smażenie różnych potraw w różnych temperaturach jednocześnie, zwiększając efektywność pracy.
• Szybki odzysk temperatury: Płyty do smażenia charakteryzują się szybkim czasem reakcji i odzysku temperatury, co pozwala na utrzymanie stałej temperatury podczas smażenia.

Łatwość obsługi i higiena

• Pochylenie płyty: Płyta grillowa jest pochylona do przodu, co ułatwia zbieranie tłuszczu i płynów w trakcie smażenia, zapewniając lepszą higienę i komfort pracy.
• Otwór do zbierania tłuszczu: Wyposażona jest w otwór do zbierania tłuszczu kuchennego, a także tacę do przechowywania, która może pomieścić do 2 litrów tłuszczu (w zależności od modelu), co zapewnia porządek na stanowisku pracy.
• Łatwe czyszczenie: Zaokrąglone krawędzie i rogi płyty oraz głęboko tłoczona powierzchnia znacząco ułatwiają czyszczenie, co wpływa na zwiększenie higieny w kuchni.

Bezpieczeństwo i wygoda użytkowania

• Ochrona przed wodą: Urządzenie posiada ochronę przed wodą klasy IPX5, co zapewnia odporność na wilgoć i umożliwia łatwe czyszczenie.
• Dostęp do komponentów od przodu: Dostęp do komponentów od przodu umożliwia łatwą konserwację i naprawy, co oszczędza czas i zwiększa wygodę użytkowania.

Podsumowanie

Płyta grillowa ryflowana gazowa nastawna FAGOR FT-G710 R to niezawodne i wydajne urządzenie, które doskonale sprawdzi się w profesjonalnych kuchniach. Dzięki solidnej konstrukcji, szybkiemu nagrzewaniu oraz łatwemu czyszczeniu, zapewnia wygodę pracy i wysoką jakość przygotowywanych potraw. Jest to idealne rozwiązanie do lokali gastronomicznych, które potrzebują wydajnej i trwałej płyty grillowej do smażenia różnorodnych potraw.

Korzyści z zakupu

Zakup płyty grillowej FAGOR FT-G710 R to inwestycja w wydajność, trwałość oraz łatwość obsługi, co pozwala na oszczędność czasu i energii w intensywnie eksploatowanych kuchniach. Dzięki jej niezawodnej konstrukcji i szybkiemu odzyskowi temperatury, urządzenie to jest niezastąpione w każdej profesjonalnej kuchni.