Płyta grillowa ryflowana, elektryczna nastawna | FAGOR FT-E710 R

Opis

Płyta grillowa ryflowana, elektryczna nastawna FAGOR FT-E710 R to profesjonalne urządzenie, które zapewnia efektywne i równomierne grillowanie w wymagających warunkach kuchennych. Dzięki zaawansowanej technologii grzewczej, urządzenie to jest idealnym rozwiązaniem do szybkiego przygotowywania różnorodnych potraw, szczególnie w lokalach gastronomicznych, takich jak restauracje, bary czy stołówki.

Wydajność i funkcjonalność

• Szybkie nagrzewanie: Płyta o grubości 12 lub 15 mm wykonana z stali miękkiej, która błyskawicznie nagrzewa się do wymaganej temperatury, zapewniając szybkie i równomierne grillowanie potraw.
• Dwie strefy grzewcze: Dzięki dwóm oddzielnym obszarom grzewczym, urządzenie umożliwia jednoczesne przygotowywanie różnych potraw w różnych temperaturach, co poprawia efektywność pracy w kuchni.
• Kontrola temperatury: Płyta grillowa wyposażona jest w termostatyczną kontrolę temperatury w zakresie 100°C - 300°C, co pozwala precyzyjnie dostosować temperaturę do potrzeb przygotowywanych potraw.
• Ryflowana powierzchnia: Ryflowana powierzchnia płyty zapewnia lepszą cyrkulację ciepła, co pozwala na równomierne grillowanie i nadaje potrawom charakterystyczny, atrakcyjny wzór, idealny dla potraw takich jak steki czy burgery.

Łatwość obsługi i higiena

• Pochylenie płyty: Płyta została zaprojektowana z pochyleniem do przodu, co ułatwia zbieranie tłuszczu i płynów. Zbierany tłuszcz jest przechowywany w tace o pojemności do 2 litrów, co pozwala na utrzymanie porządku podczas pracy.
• Głęboko tłoczona powierzchnia: Zaokrąglone krawędzie oraz głęboko tłoczona powierzchnia płyty grillowej ułatwiają czyszczenie, eliminując możliwość gromadzenia się resztek jedzenia i tłuszczu.
• Otwór do zbierania tłuszczu: Wyposażona w otwór do zbierania tłuszczu kuchennego, co umożliwia wygodne usuwanie nadmiaru tłuszczu, zwiększając komfort i higienę pracy.

Bezpieczeństwo i niezawodność

• Ochrona przed wodą: Płyta grillowa została zaprojektowana z ochroną przed wodą klasy IPX5, co zapewnia jej bezpieczne użytkowanie w trudnych warunkach kuchennych.
• Dostęp do komponentów: Dostęp do komponentów od przodu umożliwia szybki i łatwy serwis, co pozwala zaoszczędzić czas i obniżyć koszty napraw.

Podsumowanie

Płyta grillowa ryflowana elektryczna nastawna FAGOR FT-E710 R to urządzenie o wysokiej wydajności, które zapewnia równomierne grillowanie, szybkość pracy oraz łatwość utrzymania czystości. Dzięki dwuoddzielnym strefom grzewczym i ryflowanej powierzchni, idealnie nadaje się do profesjonalnych kuchni, które cenią sobie efektywność, funkcjonalność oraz higienę.