Płyta grillowa gazowa chromowana 2/3 gładka 1/3 ryflowana nastawna 74,8x56,4 cm| TECNOINOX 713139

Opis

Płyta grillowa gazowa nastawna 1/3 ryflowana szczotkowana chromowana marki Tecnoinox. Urządzenie z serii Tecno74 to kombinacja nowoczesności i niezawodności, dedykowana średnim oraz dużym restauracjom i hotelom. Stworzona z myślą o najwyższych standardach jakości, oferuje nie tylko wyjątkową wydajność, ale również dbałość o detale, które ułatwiają codzienną pracę w kuchni.

Wykonana z najwyższej klasy stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 1,5 mm, gwarantuje trwałość oraz łatwość w czyszczeniu dzięki prasowanym blatom z zaokrąglonymi narożnikami oraz zbiornikom z szerokimi rowkami.

Wymiar roboczy płyty wynosi 74,8x56,4 cm, posiada ona gładką powierzchnię w 1/3 ryflowaną, i moc grzewczą 14 kW. Podział płyty na część gładką i ryflowaną zapewnia większą uniwersalność, pozwalając na wykorzystanie jednocześnie cech dwóch różnych rodzajów płyty w jednym urządzeniu. Chromowana powierzchnia jest bardziej odporna na zarysowania, zmniejsza utratę ciepła do otoczenia i pozwala na zaoszczędzenie energii, a przy tym nadaje płycie grzewczej nieprzywieralność produktów smażonych.
Dodatkową zaletą jest podział powierzchni płyty na niezależnie sterowane dwie strefy grzewcze.

Płyta grillowa ryflowana oferuje  inne efekty grillowania niż płyta gładka, szczególnie umożliwia uzyskanie charakterystycznych linii grillowych i odprowadzanie tłuszczu.
Dzięki rowkom i wypustkom na powierzchni płyty grillowej ryflowanej, tłuszcz z potraw jest skutecznie odprowadzany na boki, co pomaga w utrzymaniu smaku potraw oraz zmniejsza ilość używanego oleju podczas grillowania.
Wykonanie ze stali szczotkowanej charakteryzuje się wyjątkową trwałością i odpornością na korozję, co zapewnia długotrwałe użytkowanie nawet przy intensywnym eksploatowaniu. Jej nowoczesny design i matowe wykończenie nie tylko podnoszą estetykę kuchni, ale także ułatwiają utrzymanie czystości, maskując drobne zarysowania i odciski palców. Dzięki doskonałej dystrybucji ciepła, płyta gwarantuje równomierne przygotowywanie posiłków, co czyni ją idealnym wyborem dla każdego miłośnika grillowania.

Zastosowana formowana i uszczelniona góra zapewnia optymalne warunki gotowania. Dzięki zdejmowanej podstawce oraz zaokrąglonym narożnikom płytę łatwo utrzymać w czystości. Urządzenie posiada jedną strefę grzewczą.

Urządzenie posiada regulowane nóżki w zakresie od 15,5 do 25 cm.
Urządzenie posiada dysze na gaz ziemny G20