Płyta grillowa chromowana, elektryczna nastawna | FAGOR FT-E710 C L

Opis

Płyta grillowa elektryczna nastawna FAGOR FT-E710 C L to profesjonalne urządzenie gastronomiczne, które łączy wysoką wydajność, łatwość obsługi oraz energooszczędność. Dzięki zastosowaniu chromowanej powierzchni, płyta oferuje nieprzywieralność oraz lepszą efektywność energetyczną, co sprawia, że jest idealnym wyborem do intensywnego użytkowania w kuchniach gastronomicznych.

Wydajność i funkcjonalność

• Głęboko tłoczone blaty: Blaty płyty wykonane ze stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm, co zapewnia trwałość i odporność na wysokie temperatury.
• Powierzchnia do smażenia: Płyta do smażenia ma grubość 12 lub 15 mm ze stali miękkiej, która szybko się nagrzewa, zapewniając dużą moc i równomierne rozprowadzenie ciepła.
• Moduł z dwoma strefami grzewczymi: Płyta ma dwa oddzielne obszary grzewcze, co umożliwia równoczesne smażenie różnych potraw o różnych wymaganiach temperatury.
• Pochylenie płyty: Płyta do smażenia jest pochylona do przodu, co ułatwia zbieranie tłuszczu i płynów, zachowując porządek i higienę w kuchni.
• Otwór do zbierania tłuszczu: Płyta wyposażona jest w otwór do zbierania tłuszczu kuchennego i tacę do przechowywania, która może pomieścić do 2 litrów tłuszczu.

Zalety płyty chromowanej

• Zmniejszona utrata ciepła: Chromowana powierzchnia płyty zmniejsza utratę ciepła do otoczenia, co pozwala na oszczędność energii i lepsze wykorzystanie mocy grzewczej.
• Nieprzywieralność: Chromowana powłoka nadaje płycie nieprzywieralność, co oznacza, że produkty smażone na tej płycie nie będą się przyklejać, co zwiększa komfort pracy i redukuje konieczność używania dużych ilości tłuszczu.
• Łatwiejsze czyszczenie: Powierzchnia chromowana jest bardziej odporna na zarysowania, dzięki czemu płyta jest łatwiejsza do utrzymania w czystości, co oszczędza czas i wysiłek związany z konserwacją.

Bezpieczeństwo i niezawodność

• Ochrona przed wodą: Urządzenie jest klasy IPX5, co zapewnia pełną ochronę przed wodą, umożliwiając bezpieczne użytkowanie w wilgotnych warunkach.
• Dostęp do komponentów od przodu: Ułatwia serwisowanie i utrzymanie urządzenia w czystości, co przekłada się na łatwiejsze zarządzanie urządzeniem w kuchni.

Podsumowanie

Płyta grillowa elektryczna FAGOR FT-E710 C L to wielofunkcyjne urządzenie gastronomiczne, które łączy wydajność, oszczędność energii oraz łatwość obsługi. Zastosowanie chromowanej powierzchni zapewnia nieprzywieralność, oszczędność energii i łatwość czyszczenia, co czyni ją idealnym wyborem dla profesjonalnych kuchni gastronomicznych. Dzięki tym funkcjom jest to niezawodne urządzenie, które pomoże zwiększyć efektywność i komfort pracy w kuchni.