Płyta grillowa chromowana, 1/3 ryflowana, elektryczna nastawna | FAGOR FT-E710 C L+R

Opis

Płyta grillowa elektryczna FAGOR FT-E710 C L+R to nowoczesne urządzenie gastronomiczne, które łączy w sobie funkcjonalność, estetykę i trwałość. Dzięki chromowanej oraz  częściowo ryflowanej powierzchni urządzenie idealnie sprawdza się w profesjonalnych kuchniach, zapewniając komfort pracy oraz efektywność w smażeniu. Idealna do smażenia potraw à la carte oraz w intensywnie wykorzystywanych restauracjach i barach.

Wydajność i funkcjonalność

• Wysokiej jakości materiał: Blat wykonany z głęboko tłoczonej stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm, co zapewnia odporność na wysokie temperatury i gwarantuje długowieczność urządzenia.
• Powierzchnia do smażenia: Płyta grzewcza o grubości 12 lub 15 mm ze stali miękkiej, zapewnia szybkie nagrzewanie oraz równomierne rozprowadzanie ciepła, co umożliwia efektywne smażenie.
• Dwa oddzielne obszary grzewcze: Urządzenie wyposażone jest w dwa obszary grzewcze, które pozwalają na smażenie w różnych temperaturach, zwiększając wszechstronność płyty.
• Pochylona płyta: Płyta grzewcza jest pochylona do przodu, co umożliwia łatwe zbieranie tłuszczu i płynów. Urządzenie wyposażone jest w otwór do zbierania tłuszczu oraz tacę, która może pomieścić do 2 litrów tłuszczu, co pomaga w utrzymaniu porządku i ułatwia czyszczenie.
• Szybkie nagrzewanie i odzyskiwanie temperatury: Szybkie czasy reakcji oraz odzysku temperatury gwarantują optymalną wydajność i skuteczność smażenia.

Zalety powierzchni ryflowanej i chromowanej

• Ryflowana powierzchnia: Dzięki ryflowanej powierzchni, płyta zapewnia charakterystyczne ślady grillowe, a także efektywne przechwytywanie tłuszczu, co poprawia jakość smażenia.
• Chromowana powłoka: Chromowana powierzchnia zwiększa nieprzywieralność, co znacząco ułatwia czyszczenie i poprawia komfort pracy. Dodatkowo, chromowana powłoka zmniejsza utrata ciepła, co przekłada się na oszczędność energii.

Bezpieczeństwo i niezawodność

• Ochrona przed wodą klasy IPX5: Urządzenie zapewnia wysoką ochronę przed wodą, co gwarantuje bezpieczeństwo użytkowania w intensywnie eksploatowanych kuchniach.
• Termostatyczna kontrola temperatury: Urządzenie wyposażone jest w termostat, który umożliwia precyzyjne dostosowanie temperatury w zakresie od 100°C do 300°C, zapewniając idealne warunki do smażenia.
• Dostęp do komponentów od przodu: Dzięki łatwemu dostępowi do komponentów od przodu, urządzenie jest łatwe w serwisowaniu i utrzymaniu.

Podsumowanie

Płyta grillowa elektryczna FAGOR FT-E710 C L+R to wydajne, energooszczędne i wielofunkcyjne urządzenie, które jest idealnym rozwiązaniem do profesjonalnych kuchni gastronomicznych. Dzięki zastosowaniu ryflowanej i chromowanej powierzchni, urządzenie zapewnia łatwe czyszczenie, nieprzywieralność i oszczędność energii, co czyni je idealnym wyborem do intensywnie wykorzystywanych punktów gastronomicznych.