Obieraczka do cebuli ze stali nierdzewnej | SPOMASZ OZ-8C
Opis i dane techniczne
Obieraczka OZ-8C wykonana ze stali nierdzewnej jest urządzeniem służącym do obierania cebuli. W odróżnieniu do obieraczki do ziemniaków OZ-8N ma większy wysyp obierzyn i drobniejszą masę ścierną. Jednorazowy wsad warzyw około 5-7 kg.
Walec obieraczki oraz wirujący talerz dolny są wyłożone specjalną okładziną ścierną, która zapewnia dokładne obieranie warzyw. Urządzenie musi być podłączone do wody, ponieważ proces obierania odbywa się z udziałem wody bieżącej. Dzięki temu warzywa są już wstępnie opłukane, a mocno rozdrobnione i nawodnione obierki łatwo spływają do kanalizacji.
Większą efektywność obierania uzyskamy, sortując warzywa wg wielkości – produkty o podobnej wielkości obierać się będą w tym samym czasie, bez zbędnego tracenia na wadze.
Uwaga:
W przypadku słabo drożnej kanalizacji zaleca się stosowanie separatora obierzyn. Zużyte elementy ścierne podlegają łatwej wymianie.
Obieraczka do cebuli ze stali nierdzewnej | SPOMASZ OZ-8C |
|
Opis
Obieraczka OZ-8C wykonana ze stali nierdzewnej jest urządzeniem służącym do obierania cebuli. W odróżnieniu do obieraczki do ziemniaków OZ-8N ma większy wysyp obierzyn i drobniejszą masę ścierną. Jednorazowy wsad warzyw około 5-7 kg.
Walec obieraczki oraz wirujący talerz dolny są wyłożone specjalną okładziną ścierną, która zapewnia dokładne obieranie warzyw. Urządzenie musi być podłączone do wody, ponieważ proces obierania odbywa się z udziałem wody bieżącej. Dzięki temu warzywa są już wstępnie opłukane, a mocno rozdrobnione i nawodnione obierki łatwo spływają do kanalizacji.
Większą efektywność obierania uzyskamy, sortując warzywa wg wielkości – produkty o podobnej wielkości obierać się będą w tym samym czasie, bez zbędnego tracenia na wadze.
Uwaga:
W przypadku słabo drożnej kanalizacji zaleca się stosowanie separatora obierzyn. Zużyte elementy ścierne podlegają łatwej wymianie.
|
Dane techniczne |
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.