Patelnia gastronomiczna elektryczna - poj. 50l | KROMET 700.PE-03

Opis

Patelnia gastronomiczna elektryczna KROMET 700.PE-3 to wydajne urządzenie, przeznaczone do intensywnego użytku w profesjonalnych kuchniach. Wykonana z najwyższej jakości stali nierdzewnych i kwasoodpornej stali AISI 304 o grubości 1,5 mm, zapewnia nie tylko trwałość, ale także łatwość w utrzymaniu czystości. Zaawansowana konstrukcja dna misy gwarantuje równomierny rozkład temperatur, co jest kluczowe dla zachowania optymalnych warunków gotowania. Patelnia elektryczna PE-03 z linii 700 może być stosowana w ciągach technologicznych lub jako urządzenie samodzielne.

Kluczowe cechy:

• Materiał: Konstrukcja z wysokogatunkowej stali nierdzewnej oraz płyta robocza z kwasoodpornej stali AISI 304.
• Dno misy: Specjalnie zaprojektowane dla równomiernego rozkładu ciepła.
• Pojemność: 50 litrów, idealna do przygotowywania dużych ilości potraw.
• Moc: 9 kW, zapewniająca szybkie osiąganie i utrzymanie wymaganej temperatury.
• Przechył misy: Ręczny mechanizm przechyłu misy ułatwia opróżnianie i czyszczenie.
• Wylewka: Umożliwia łatwe dodawanie wody do potraw, co jest istotne w procesie gotowania.

Zalety:

• Ergonomiczność: Ręczny przechył misy zwiększa komfort i bezpieczeństwo użytkowania.
• Efektywność energetyczna: Wysoka moc pozwala na szybkie przygotowanie potraw, co jest szczególnie ważne w ruchliwych kuchniach.
• Wszechstronność: Idealna do różnorodnych technik kulinarnych, od smażenia po duszenie.
• Higiena: Łatwość w utrzymaniu czystości dzięki gładkim powierzchniom i łatwo dostępnym komponentom.

Patelnia gastronomiczna elektryczna KROMET 700.PE-3 z pojemnością 50 litrów i mocą 9 kW to niezawodne, wydajne urządzenie, które zadowoli potrzeby każdej profesjonalnej kuchni. Jest idealna dla restauracji, hoteli, a także innych obiektów gastronomicznych poszukujących solidnej i efektywnej patelni do przygotowywania dużych ilości jedzenia. Jej ergonomiczne funkcje, takie jak ręczny przechył misy i wylewka do wody, czynią ją nie tylko wydajną, ale i łatwą w obsłudze, co przekłada się na poprawę workflow w kuchni.