Szatkownica do warzyw CL-40 BISTRO | ROBOT COUPE

Opis

Szatkownica CL-40 do profesjonalnej gastronomii jest urządzeniem przeznaczonym do rozdrabniania warzyw na plastry proste, faliste, wiórki, słupki oraz frytki i kostkę. Komora robocza wykonana ze stali nierdzewnej, natomiast pokrywa szatkownicy - z tworzywa o wysokiej odporności. Rozdrabniarka CL-40 jest urządzeniem, które łatwo utrzymać w czystości – pojemnik można szybko zdemontować i umyć po bieżącą wodą. Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: duży w kształcie półksiężyca o powierzchni 104 cm² (wym.6,4x5,8 cm) do warzyw owalnych oraz mniejszy o kształcie cylindrycznym do warzyw długich (śr.5,8 cm). Magnetyczny system bezpieczeństwa uniemożliwia włączenie maszyny, jeśli pokrywa szatkownicy jest uchylona. Zespół silnikowy wykonany ze stali nierdzewnej.

Z bogatej oferty tarcz tnących wykonanych ze stali nierdzewnej zalecany jest następujący zestaw podstawowy: plastry 2 mm i 4 mm, wiórki 2 mm, słupki 4x4 mm oraz zestaw do kostki.