Zmywarka Kapturowa EVO Advance ze zmiękczaczem wody | FAGOR AD-125 SOFT

Opis

Profesjonalna zmywarka kapturowa nowej generacji EVO to wydajne i energooszczędne urządzenie, które zapewnia najwyższą jakość mycia naczyń w gastronomii. Dzięki cyfrowemu sterowaniu, wbudowanemu zmiękczaczowi wody i zaawansowanym technologiom jest idealnym rozwiązaniem dla restauracji, hoteli oraz zakładów zbiorowego żywienia.
Model charakteryzuje się wbudowanym systemem zmiękczania wody.

Najważniejsze cechy

• wysoka wydajność – do 65 koszy lub 1170 talerzy na godzinę,
• oszczędność wody – zużycie zaledwie 2,4 l na cykl,
• dotykowy ekran sterowania – intuicyjny interfejs z oznaczeniem procesów kolorami,
• automatyczny start – cykl rozpoczyna się po zamknięciu kaptura,
• 4 programy mycia – 55 s, 75 s, 120 s, 480 s oraz specjalny program do szkła zgodny z normą DIN 10511,
• wbudowany system zmiękczania wody – optymalizuje proces mycia i zapobiega osadzaniu się kamienia,
• zaawansowany system mycia – podwójne, obrotowe ramiona myjące i płuczące ze stali nierdzewnej AISI-304,
• Thermo Stop – gwarantuje utrzymanie temperatury płukania na poziomie 85°C,
• program samoczyszczenia – ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości,
• pompa wspomagająca płukanie – Effi-Rinse zapewnia higieniczne płukanie w stałej temperaturze 85°C zgodnie z normą DIN 10512,
• pompa spustowa – usprawnia odprowadzanie wody, ułatwiając konserwację urządzenia,
• podwójna, izolowana konstrukcja kaptura – redukuje straty ciepła i hałas,
• zaokrąglona komora mycia – ułatwia czyszczenie i eliminację zabrudzeń,
• funkcja Multipower – możliwość podłączenia do różnych sieci elektrycznych (230V 1N~/230V 3~/400V 3N~),
• system filtracji SCI – zwiększa efektywność mycia i dba o higienę,
• Soft Start – łagodne rozpoczęcie cyklu dla delikatnych naczyń,
• Eco Fill – energooszczędne napełnianie zbiornika,
• zabezpieczenia – termostat bezpieczeństwa oraz wyłącznik przy otwieraniu kaptura,
• klasa wodoszczelności IPX-5 – ochrona przed wilgocią i bryzgami wody,
• moduł Fagor Service – dziennik pracy urządzenia dla optymalnej konserwacji,
• wbudowane dozowniki detergentów i nabłyszczacza – optymalizacja procesu mycia,
• zintegrowany zawór zwrotny Air Break – zgodność z normą EN 1717/WRAS.

Wyposażenie standardowe

• kosz uniwersalny CT-10,
• kosz na naczynia CP-16/18,
• 2 pojemniki na sztućce.

Podsumowanie

Zmywarka kapturowa EVO to profesjonalne urządzenie, które łączy zaawansowaną technologię, wydajność i energooszczędność. Wbudowany zmiękczacz wody, cyfrowe sterowanie oraz skuteczny system płukania sprawiają, że jest to niezawodne rozwiązanie dla wymagających lokali gastronomicznych.