Grill lawowy gazowy na podstawie zamkniętej 16 kW | TECNOINOX 713113

Opis

Grill lawowy gazowy na podstawie zamkniętej o mocy 16 kW i wymiarach 80x70x90 cm marki Tecnoinox z serii Tecno74 to kombinacja nowoczesności i niezawodności, dedykowana średnim oraz dużym restauracjom i hotelom. Stworzony z myślą o najwyższych standardach jakości, oferuje nie tylko wyjątkową wydajność, ale również dba o detale, które ułatwiają codzienną pracę w kuchni.

Kluczowym elementem tego grilla jest kamień lawowy, który doskonale rozprowadza ciepło, zapewniając równomierne przyrumienienie potraw oraz tworząc efekt tradycyjnego grilla węglowego. Dodatkowo, zarówno osłona, grill, jak i kamień lawowy są zdejmowane, co ułatwia ich czyszczenie.
Stalowa kratka o regulowanej wysokości dodatkowo podnosi komfort użytkowania, umożliwiając precyzyjne kontrolowanie procesu grillowania.

Model ten posiada moc 16 kW, co zapewnia wydajne i równomierne ogrzewanie potraw podczas grillowania o na ruszcie wymiarach 77,8 cm x 43,4 cm. Wykonane z żeliwa ruszty są łatwe do zdejmowania, co ułatwia ich dokładne czyszczenie i utrzymanie higieny.

Urządzenia Tecnoinox są zbudowane z włoskich lub europejskich materiałów i składników, zapewniając niezawodność na poziomie powyżej 99%. Uszczelnienia z siatki stalowej i włókna szklanego gwarantują doskonałą izolację i długotrwałą wytrzymałość na wysokie temperatury. Większość modeli posiada komorę techniczną z tyłu na przyłącza. Ponadto, dzięki ekskluzywnemu systemowi mocowania Tecnoinox, urządzenia te są łatwe do zainstalowania i dostosowania, z regulowanymi nogami ze stali nierdzewnej AISI 304.

Urządzenie posiada regulowane nóżki w zakresie od 15,5 do 25 cm.
Urządzenie posiada dysze na gaz ziemny G20.