Bemar elektryczny stołowy 1-komorowy BSN.1GN | LOZAMET

Bemar stołowy z kranem spustowym BSN.1GN o pojemności 1xGN1/1 firmy LOZAMET wykonany ze stali nierdzewnej. Przeznaczony jest do utrzymywania temperatury gorących potraw co umożliwia ich późniejsze wydanie. Urządzenie przystosowane jest do pojemników GN 1/1 o maksymalnej głębokości 20 cm.

Po zastosowaniu specjalnych listw wspornikowych możliwe jest korzystanie w bemarze z innych rozmiarów pojemników gastronomicznych tj. GN1/2, GN2/3, GN1/3, GN2/4, GN1/6 lub GN1/9. Bardzo chętnie doradzimy przy wyborze odpowiednich pojemników GN, uwzględniając rodzaj i ilość wydawanych potraw oraz specyfikę lokalu.

Ponieważ bemar nastolny BSN.1GN posiada jedną wspólną komorę, zalecamy w przypadku podgrzewania przy użyciu pojemnika mniejszego niż GN1/1, zasłonięcie pozostałej przestrzeni odpowiednią pokrywką lub pojemnikiem GN w celu ograniczenia strat cieplnych. Polecamy także  modele z oddzielnym sterowaniem komór. Kran spustowy pozwala na wygodne i bezpieczne spuszczanie wody wykorzystanej do podgrzewania pojemnika z potrawą.