<< Powrót

Fit & slim drink point

Punkty serwujące świeżo wyciskane soki oraz koktajle przygotowywane na oczach klienta już od wielu lat cieszą się rosnącą popularnością. Jeszcze do niedawna fit&slim drink point mogliśmy znaleźć w dużych skupiskach ludzi – najczęściej w centrach handlowych, dworach PKP czy stacjach metra. Dziś pijalnia soków jest równie popularnym punktem co kawiarnie.

Wyposażenie dla fit&slim drink pointu ogranicza się do kilku urządzeń i odpowiedniej zastawy stołowej. Konieczna jest wysokiej jakości sokowirówka do owoców i warzyw, wyciskarka do owoców cytrusowych, kostkarka do lodu i blender barowy (najlepiej z funkcją kruszenia lodu).

Coraz większą popularnością w Polsce cieszą się zielone koktajle, czyli połączenie świeżego soku z owoców i zielonych warzyw oraz fenomenalne smoothies, czyli zmiksowany, schłodzony napój na bazie owoców o gęstej konsystencji.

Dobry pomysł na biznes powinien zapewnić nie tylko zyski, ale także satysfakcję z pracy i zadowolenie odbiorców. Pijalnia soków, określana także jako juice bar, green bar lub coraz popularniejszy ostatnio fit&slim drink point spełnia wszystkie 3 wymogi.