Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny VISION ORANGE O 2011 bn | RETIGO
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny VISION ORANGE O 2011 bn | RETIGO

Piec konwekcyjno-parowy elektryczny VISION ORANGE O 2011 bn | RETIGO

Producent:

Retigo

Model:

00026782

Zaproponuj własną cenę

Rozmiar
Cena Netto
83120.00
Cena Brutto
102 237,60 zł
brutto / szt.
Gwarancja 24 miesięce
Produkt niedostępny
Produkt niedostępny
30 dni na łatwy zwrot
Ten produkt nie jest dostępny w sklepie stacjonarnym

Opis i dane techniczne

Piec konwekcyjno-parowy RETIGO O 2011 bn VISION ORANGE z bojlerowym wytwarzaniem pary w komorze. W przypadku braku możliwości wytwarzania pary w bojlerze piec ma możliwość natryskowego wytwarzania pary. przez Wsad - 20 pojemników GN 1/1. Automatyczne mycie. Brak sondy temperatury i prysznica. W wyposażeniu wózek z prowadnicami na pojemniki GN 1/1.

Tradycyjne techniki gotowania:

  • gorące powietrze 30 – 300 °C
  • funkcja kombi - gorące powietrze/para 30 – 300 °C
  • funkcja gotowania w parze 30 – 130 °C
  • bio-gotowanie 30 – 98 °C
  • regeneracja, system bankietowy - regeneracja i utrzymywanie potraw do momentu serwowania
  • automatyczny przedgrzew
  • automatyczne chłodzenie
  • manualne nawilżanie
     

Wyposażenie:

  • automatyczne mycie
  • ASGS (Advanced Steam Generation System) - szybkie generowanie nasyconej pary
  • ACM - system automatycznego zarządzania pojemnością
  • potrójna szyba w drzwiach - minimalne straty ciepła, niskie zużycie energii, jeszcze lepsze chłodzenie drzwi
  • dwukierunkowy wentylator - idealnie równomierny efekt pieczenia
  • 7 prędkości wentylatora
  • płaski cyfrowy panel sterujący
  • automatyczny start
  • rekuperator
  • specjalna izolacja komory gotowania
  • książka kucharska 99 programów po 9 kroków
  • solidna klamka - wygodne i bezpieczne otwieranie urządzenia, antybakteryjne wykonanie
  • stal nierdzewna AISI 304/316 - najwyższej jakości wykonanie z powłoką o podwyższonej trwałości
  • chemicznie wytrawiana komora gotowania - zaokrąglone narożniki dla łatwego czyszczenia
  • port USB - łatwe rejestrowanie lub wczytywanie danych

Serwis:

  • system HACCP - łatwa i błyskawiczna analiza punktów krytycznych
  • BCS (Boiler Control System) - automatyczny system sterowania i kontroli bojlera
  • SDS System diagnostyki serwisowej - automatyczna ocena błędów
  • łącze LAN

 

Piec Retigo w wersji Orange - idealny dla użytkowników ceniących wysoką jakość i prostą obsługę panelu dotykowego. Elegancki i funkcjonalny design podkreśla prostotę urządzenia, a wyświetlacz diodowy LED - ułatwia sterowanie i zmianę ustawień.


Uwaga:

Cena pieca konwekcyjno-parowego nie obejmuje pojemników i rusztów GN.

Warunkiem 24-miesięcznej gwarancji jest wykonanie płatnego przeglądu pieca po 12 miesiącach od zakupu. Model bez prysznica i sondy temperatury.

Montaż urządzenia musi być wykonany przez autoryzowany lub certyfikowany serwis RM Gastro pod rygorem utraty gwarancji.

Dane techniczne:
Marka
Symbol
00026782
Kod producenta
00026782
Stan
nowy
wkład
20 GN 1/1
rodzaj zasilania
elektryczne
linia urządzeń
Orange
wytwarzanie pary
bojlerowe+natrysk
moc
37.1 kW
waga
245 kg
zasilanie
400 V
Wymiary (dł; szer; wys)
94.8x87.1x182.4 cm
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zamów lub zapytaj
Kontakt do nas:
Telefon: 327 508 130
Jeżeli potrzebujesz dodatkowych informacji na temat interesującego Cię produktu skontaktuj się z nami. Możesz również telefonicznie lub mailowo zamówić produkty z naszego sklepu - wystarczy zadzwonić lub napisać do nas. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
pixel