Model000.PK-10
Dodatkowy labelZamiennik
Informacja dodatkowaDobrą cenęNatychmiastową wysyłkęProdukt o podobnych parametrach
Informacja głównaCo zyskujesz kupując zamiennik:
Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Elektryczny piec konwekcyjny z naparowaniem 000.PK-10 ze sterowaniem elektronicznym przeznaczony do obróbki termicznej potraw. Umożliwia pieczenie, smażenie, grillowanie, gotowanie na parze, duszenie, blanszowanie, rozmrażanie i regenerację. Pojemność pieca 10 półki GN 1/1. Cyrkulacja powietrza w komorze zapewnia ten sam efekt pieczenia na wszystkich poziomach. Wbudowany wentylator z autorewersem.
Elektroniczny czytelny panel sterowania pozwala na intuicyjną obsługę i kontrolę zadanych parametrów. W wyposażeniu pieca znajduje się sonda termiczna, która umożliwia pomiar temperatury wewnątrz produktu. Naparowanie komory tworzy optymalną atmosferę dla produktów, nadając potrawom właściwe walory smakowe.
Piec wykonany ze stali nierdzewnej. Komora ze specjalnie zaokrąglonymi krawędziami i narożnikami oraz odpływem w dnie ułatwia utrzymanie higieny wewnątrz pieca. Drzwi z podwójną szybą zapewniają odpowiednią temperaturę obudowy drzwi. Wewnętrzna szyba drzwi uchylna, co daje możliwość dokładnego ich wyczyszczenia. Wyjmowane prowadnice na pojemniki. Dwustopniowy system otwierania drzwi z funkcją zatrzaskiwania. Sygnalizacja stanu otwartych drzwi. Zawór bezpieczeństwa zabezpiecza przed wzrostem ciśnienia wewnątrz komory. Oświetlenie wewnętrzne umożliwia kontrolę potraw w trakcie obróbki termicznej.
Elektroniczny czytelny panel sterowania pozwala na intuicyjną obsługę i kontrolę zadanych parametrów. W wyposażeniu pieca znajduje się sonda termiczna, która umożliwia pomiar temperatury wewnątrz produktu. Naparowanie komory tworzy optymalną atmosferę dla produktów, nadając potrawom właściwe walory smakowe.
Piec wykonany ze stali nierdzewnej. Komora ze specjalnie zaokrąglonymi krawędziami i narożnikami oraz odpływem w dnie ułatwia utrzymanie higieny wewnątrz pieca. Drzwi z podwójną szybą zapewniają odpowiednią temperaturę obudowy drzwi. Wewnętrzna szyba drzwi uchylna, co daje możliwość dokładnego ich wyczyszczenia. Wyjmowane prowadnice na pojemniki. Dwustopniowy system otwierania drzwi z funkcją zatrzaskiwania. Sygnalizacja stanu otwartych drzwi. Zawór bezpieczeństwa zabezpiecza przed wzrostem ciśnienia wewnątrz komory. Oświetlenie wewnętrzne umożliwia kontrolę potraw w trakcie obróbki termicznej.
Uwaga:
Produkt na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia. Cena pieca nie obejmuje pojemników GN.
Dane techniczne:
Marka
Symbol
000.PK-10
Kod producenta
000.PK-10
Gwarancja
Stan
nowy
sterowanie
elektroniczne
nawilżanie komory
tak
zakres regulacji temperatury
50-250 ºC
wsad
10 GN 1/1
przyłącze wody
3/4
moc
15.65 kW
waga
125 kg
zasilanie
400 V
Wymiary (dł; szer; wys)
75x80.3x98 cm
Zamów lub zapytaj
Napisz swoją opinię