Opis Pojemnik GN 1/9 10 cm z poliwęglanu, 800 ml FORGAST FG06791
Pojemnik GN 1/9 z poliwęglanu o pojemności 800 ml to praktyczne naczynie do przechowywania, eksponowania i serwowania żywności w profesjonalnej gastronomii oraz domowej kuchni. Wyróżnia się przezroczystymi ściankami ułatwiającymi kontrolę zawartości, wysoką odpornością na uszkodzenia mechaniczne oraz możliwością pracy w szerokim zakresie temperatur. Idealnie sprawdzi się w chłodniach, lodówkach, bemarach i ladach sałatkowych.
Najważniejsze cechy użytkowe
- Trwały poliwęglan – materiał odporny na uderzenia i pęknięcia, stworzony z myślą o intensywnym użytkowaniu w kuchniach gastronomicznych.
- Przezroczyste ścianki – umożliwiają szybkie rozpoznanie zawartości bez konieczności otwierania pojemnika, co oszczędza czas i ułatwia organizację pracy.
- Szeroki zakres temperatur – przystosowany do użytkowania w temperaturach od -40°C do +99°C, dzięki czemu nadaje się zarówno do chłodzenia, jak i utrzymywania potraw w cieple.
- Higieniczny i neutralny dla żywności – nie pochłania zapachów, nie przebarwia się i nie wpływa na smak przechowywanych produktów.
- Standard GN 1/9 – kompatybilny z szafami chłodniczymi, bemarami i innym sprzętem gastronomicznym dostosowanym do normy GN.
- Możliwość doposażenia w pokrywę – opcjonalna pokrywa zwiększa poziom higieny oraz chroni zawartość przed wysychaniem i zanieczyszczeniem.
Specyfikacja produktu
- Typ pojemnika: GN 1/9 – zgodność ze standardem GN ułatwia wykorzystanie w urządzeniach gastronomicznych i szafach chłodniczych.
- Głębokość: 10 cm – umożliwia komfortowe porcjowanie i przechowywanie mniejszych ilości produktów.
- Pojemność: 800 ml – odpowiednia do przechowywania dodatków, sosów, surówek, sałatek czy składników do dań.
- Wymiary: 17,6 x 10,8 cm – format dopasowany do układania w ladach sałatkowych, bemarach i regałach chłodniczych.
- Kolor: przezroczysty – pozwala na stałą kontrolę zawartości i estetyczną ekspozycję żywności.
- Materiał: poliwęglan – wytrzymałe tworzywo dopuszczone do kontaktu z żywnością, łatwe do utrzymania w czystości.
- Zakres temperatur: od -40°C do +99°C – możliwość użycia w warunkach chłodniczych oraz do podtrzymywania temperatury potraw.
Zastosowanie w gastronomii i w domu
Pojemnik GN 1/9 z poliwęglanu znajdzie zastosowanie w restauracjach, barach, bufetach, firmach cateringowych, food truckach oraz kuchniach domowych. Doskonale nadaje się do przechowywania i prezentacji sosów, dodatków, sałatek, drobnych składników, przypraw czy elementów dekoracyjnych do potraw. Dzięki standardowi GN można go wygodnie umieścić w ladzie sałatkowej, bemarze lub szafie chłodniczej, tworząc uporządkowany i czytelny układ produktów.
Zakres temperatur od -40°C do +99°C pozwala wykorzystać pojemnik zarówno do chłodzenia, jak i do utrzymywania ciepła potraw w urządzeniach grzewczych. To rozwiązanie, które ułatwia organizację pracy na kuchni, skraca czas przygotowania stanowiska i poprawia higienę serwisu.
Budowa i funkcjonalność pojemnika
Konstrukcja pojemnika oparta jest na gładkich, przezroczystych ściankach z poliwęglanu, które nie tylko prezentują zawartość, ale też są łatwe do mycia i dezynfekcji. Zaokrąglone narożniki ułatwiają wybieranie produktów i minimalizują ryzyko gromadzenia się resztek żywności, co sprzyja utrzymaniu wysokiego poziomu higieny.
Pojemnik ma standardowe wymiary GN 1/9, dzięki czemu można go swobodnie łączyć z innymi pojemnikami GN w różnych konfiguracjach. Brzegi są przystosowane do stabilnego osadzania w ladach i bemarach, a także do ewentualnego stosowania kompatybilnej pokrywy. Odporność na uszkodzenia mechaniczne sprawia, że pojemnik dobrze znosi intensywne użytkowanie, częste mycie i kontakt z innymi naczyniami.
Dlaczego warto wybrać ten pojemnik GN?
Ten pojemnik GN 1/9 z poliwęglanu to praktyczny wybór dla osób ceniących trwałość, higienę i porządek w kuchni. Łączy wysoką odporność mechaniczną z wygodą użytkowania i estetyczną prezentacją żywności. Przezroczyste ścianki ułatwiają kontrolę zapasów, a zgodność ze standardem GN pozwala bezproblemowo wkomponować go w istniejące wyposażenie gastronomiczne. To solidne rozwiązanie, które sprawdzi się zarówno w intensywnie pracującej kuchni profesjonalnej, jak i w dobrze zorganizowanej kuchni domowej. |