Producent:
ForgastModel:
FG06745
nowy
Pojemnik GN 1/4 z poliwęglanu o głębokości 15 cm to praktyczne naczynie do przechowywania, eksponowania i serwowania żywności w profesjonalnej gastronomii oraz w kuchni domowej. Wyróżnia się wysoką odpornością na uszkodzenia, szerokim zakresem temperatur użytkowania oraz przezroczystymi ściankami, które ułatwiają identyfikację zawartości bez otwierania.
Pojemnik GN 1/4 z poliwęglanu sprawdzi się w restauracjach, barach, punktach cateringowych, hotelach oraz w domowych kuchniach, w których liczy się porządek i dobra organizacja pracy. Jest odpowiedni do przechowywania warzyw, sałatek, dodatków, składników do pizzy, deserów czy półproduktów kuchennych. Dzięki standardowi GN można go łatwo umieścić w ladach sałatkowych, bufetach, stołach chłodniczych czy bemarach.
Przezroczyste ściany ułatwiają personelowi szybkie odnalezienie potrzebnych składników, co skraca czas przygotowywania potraw. Możliwość pracy w niskich temperaturach czyni z niego dobry wybór do przechowywania produktów w lodówkach i chłodniach, a odporność na temperatury bliskie wrzenia pozwala wykorzystać go także w strefach wydawczych i przy liniach serwowania.
Korpus pojemnika wykonany jest z jednego materiału – poliwęglanu – co zapewnia gładką powierzchnię ułatwiającą mycie i utrzymanie wysokiego poziomu higieny. Zaokrąglone wewnętrzne narożniki sprzyjają dokładnemu wybieraniu żywności i ograniczają zaleganie resztek, a także ułatwiają ręczne czyszczenie.
Standardowe wymiary zgodne z GN 1/4 pozwalają na stabilne ustawienie pojemnika w prowadnicach szaf chłodniczych czy bemarów, a także na piętrowanie i układanie z innymi pojemnikami GN. Dzięki możliwości dokupienia pokrywy można dodatkowo zabezpieczyć żywność podczas przechowywania i transportu, ograniczając ryzyko zanieczyszczenia oraz wysychania potraw.
Ten pojemnik GN 1/4 z poliwęglanu to funkcjonalne rozwiązanie dla wszystkich, którzy potrzebują trwałego, higienicznego i uniwersalnego naczynia do przechowywania i prezentacji żywności. Łączy wytrzymałość z wygodą użytkowania, łatwością utrzymania czystości oraz kompatybilnością z systemem gastronorm. Wybierając ten model, zyskujesz praktyczne narzędzie do organizacji pracy w kuchni, które sprawdzi się zarówno w profesjonalnej gastronomii, jak i w wymagającej kuchni domowej.
Podane wymiary należy odczytywać w następujący sposób:
Długość - wymiar od lewej do prawej krawędzi produktu.
Szerokość (głębokość) - wymiar od przedniej do tylnej krawędzi produktu.
Wysokość - wymiar podany od dolnej do górnej krawędzi produktu.
Pojemniki GN to nieodłączny element profesjonalnej kuchni, bez którego nie obejdzie się żadna profesjonalna kuchnia. Czy zastanawiałeś się kiedyś, co oznacza skrót GN? Skrót ten oznacza: "Gastro Norm" - system standardów używany w gastronomii do określenia rozmiarów naczyń i sprzętu. Ale co jeszcze powinniśmy wiedzieć o pojemnikach GN?
DARMOWA DOSTAWA do automatów paczkowych już od 70 zł
