Producent:
ForgastModel:
FG06745
Pojemnik GN 1/4 z poliwęglanu o głębokości 15 cm to praktyczne naczynie do przechowywania, eksponowania i serwowania żywności w profesjonalnej gastronomii oraz w kuchni domowej. Wyróżnia się wysoką odpornością na uszkodzenia, szerokim zakresem temperatur użytkowania oraz przezroczystymi ściankami, które ułatwiają identyfikację zawartości bez otwierania.
Pojemnik GN 1/4 z poliwęglanu sprawdzi się w restauracjach, barach, punktach cateringowych, hotelach oraz w domowych kuchniach, w których liczy się porządek i dobra organizacja pracy. Jest odpowiedni do przechowywania warzyw, sałatek, dodatków, składników do pizzy, deserów czy półproduktów kuchennych. Dzięki standardowi GN można go łatwo umieścić w ladach sałatkowych, bufetach, stołach chłodniczych czy bemarach.
Przezroczyste ściany ułatwiają personelowi szybkie odnalezienie potrzebnych składników, co skraca czas przygotowywania potraw. Możliwość pracy w niskich temperaturach czyni z niego dobry wybór do przechowywania produktów w lodówkach i chłodniach, a odporność na temperatury bliskie wrzenia pozwala wykorzystać go także w strefach wydawczych i przy liniach serwowania.
Korpus pojemnika wykonany jest z jednego materiału – poliwęglanu – co zapewnia gładką powierzchnię ułatwiającą mycie i utrzymanie wysokiego poziomu higieny. Zaokrąglone wewnętrzne narożniki sprzyjają dokładnemu wybieraniu żywności i ograniczają zaleganie resztek, a także ułatwiają ręczne czyszczenie.
Standardowe wymiary zgodne z GN 1/4 pozwalają na stabilne ustawienie pojemnika w prowadnicach szaf chłodniczych czy bemarów, a także na piętrowanie i układanie z innymi pojemnikami GN. Dzięki możliwości dokupienia pokrywy można dodatkowo zabezpieczyć żywność podczas przechowywania i transportu, ograniczając ryzyko zanieczyszczenia oraz wysychania potraw.
Ten pojemnik GN 1/4 z poliwęglanu to funkcjonalne rozwiązanie dla wszystkich, którzy potrzebują trwałego, higienicznego i uniwersalnego naczynia do przechowywania i prezentacji żywności. Łączy wytrzymałość z wygodą użytkowania, łatwością utrzymania czystości oraz kompatybilnością z systemem gastronorm. Wybierając ten model, zyskujesz praktyczne narzędzie do organizacji pracy w kuchni, które sprawdzi się zarówno w profesjonalnej gastronomii, jak i w wymagającej kuchni domowej.
Pojemniki GN to nieodłączny element profesjonalnej kuchni, bez którego nie obejdzie się żadna profesjonalna kuchnia. Czy zastanawiałeś się kiedyś, co oznacza skrót GN? Skrót ten oznacza: "Gastro Norm" - system standardów używany w gastronomii do określenia rozmiarów naczyń i sprzętu. Ale co jeszcze powinniśmy wiedzieć o pojemnikach GN?
