Opis Pojemnik GN 1/1 6,5 cm z poliwęglanu, 8 l FORGAST FG06716
Pojemnik GN 1/1 z poliwęglanu marki Forgast to funkcjonalny i trwały pojemnik gastronomiczny do przechowywania oraz prezentacji żywności. Charakteryzuje się przezroczystymi ściankami, pozwalającymi na szybkie rozpoznanie zawartości, wysoką odpornością mechaniczną oraz możliwością pracy w szerokim zakresie temperatur, dzięki czemu sprawdzi się w chłodniach, lodówkach i ladach sałatkowych.
Cechy użytkowe pojemnika GN
- Przezroczysty materiał – umożliwia kontrolę zawartości bez konieczności otwierania pojemnika, co przyspiesza pracę na kuchni i ogranicza wahania temperatury produktów.
- Odporność na uszkodzenia – poliwęglan cechuje się dużą wytrzymałością na uderzenia i pęknięcia, dzięki czemu pojemnik nadaje się do intensywnego, codziennego użytkowania w gastronomii.
- Bez wpływu na smak i zapach – materiał nie pochłania aromatów ani płynów i nie reaguje z żywnością, co pozwala zachować naturalny smak przechowywanych potraw.
- Szeroki zakres temperatur – sprawdza się zarówno w niskich, jak i podwyższonych temperaturach, co umożliwia bezpieczne przechowywanie wielu rodzajów produktów.
- Standard GN 1/1 – kompatybilność z urządzeniami i regałami gastronomicznymi przystosowanymi do tego formatu ułatwia organizację pracy i przechowywanie.
- Możliwość dokupienia pokrywy – opcjonalna pokrywa zwiększa higienę przechowywania, chroni żywność przed zanieczyszczeniami i ułatwia piętrowanie pojemników.
Specyfikacja produktu
- Typ pojemnika: GN 1/1 – standardowy rozmiar stosowany w profesjonalnej gastronomii, pasuje do większości urządzeń w tym formacie.
- Głębokość: 6,5 cm – odpowiednia do ekspozycji produktów w ladach sałatkowych i bufetach oraz do przechowywania mniejszych porcji.
- Pojemność: 8 l – zapewnia miejsce na większą ilość składników lub gotowych potraw, przy jednoczesnym zachowaniu niewielkiej wysokości.
- Wymiary: 53 x 32,5 cm – wymiary odpowiadają standardowi GN 1/1, co ułatwia dopasowanie do szaf chłodniczych, bemarów i regałów.
- Kolor: przezroczysty – umożliwia szybkie sprawdzenie zawartości i kontrolę świeżości produktów bez otwierania pojemnika.
Zastosowanie w gastronomii
Pojemnik GN 1/1 z poliwęglanu Forgast przeznaczony jest do profesjonalnych kuchni, bufetów, stołówek, firm cateringowych oraz punktów zbiorowego żywienia. Idealnie sprawdzi się do przechowywania warzyw, sałatek, dodatków, sosów, gotowych dań czy półproduktów. Dzięki kompatybilności z urządzeniami chłodniczymi i ladami sałatkowymi ułatwia organizację stanowisk wydawczych i bufetowych, pozwalając utrzymać porządek oraz estetyczną prezentację potraw.
Budowa i właściwości materiału
Pojemnik wykonany jest z trwałego poliwęglanu o gładkiej powierzchni, co ułatwia mycie ręczne oraz w zmywarkach gastronomicznych. Zaokrąglone narożniki minimalizują ryzyko uszkodzeń mechanicznych i ułatwiają dokładne czyszczenie, ograniczając gromadzenie się resztek żywności. Sztywne ścianki i dno zapewniają stabilność podczas przenoszenia i użytkowania. Materiał konstrukcyjny nie pochłania zapachów ani barwników z potraw, dzięki czemu pojemnik nadaje się do wielokrotnego wykorzystania z różnymi rodzajami żywności.
Dlaczego warto wybrać ten pojemnik GN
Ten pojemnik GN 1/1 z poliwęglanu to praktyczne i ekonomiczne rozwiązanie dla lokali gastronomicznych, które oczekują trwałości, wygody użytkowania i estetycznej prezentacji produktów. Łączy w sobie odporność na intensywną eksploatację, kompatybilność z profesjonalnymi urządzeniami oraz łatwość utrzymania w czystości. Możliwość dokupienia pokrywy dodatkowo zwiększa funkcjonalność, czyniąc ten model uniwersalnym wyborem zarówno do przechowywania, jak i ekspozycji żywności. |