Producent:
ForgastModel:
FG06720
Pojemnik GN 1/1 z poliwęglanu o pojemności 26 l i głębokości 20 cm to praktyczne rozwiązanie do przechowywania i prezentacji żywności w profesjonalnej gastronomii. Wykonany z przezroczystego, odpornego na uszkodzenia materiału, sprawdzi się w chłodniach, lodówkach oraz na ladach sałatkowych, ułatwiając kontrolę zawartości bez konieczności otwierania.
Pojemnik GN 1/1 z poliwęglanu znajduje zastosowanie w restauracjach, hotelach, firmach cateringowych oraz stołówkach. Idealnie nadaje się do przechowywania surowych produktów, półproduktów, gotowych potraw, sałatek czy składników bufetowych. Dzięki standardowi GN 1/1 można go wygodnie umieszczać w regałach, wózkach transportowych, szafach chłodniczych i bemarach, zapewniając porządek oraz optymalne wykorzystanie przestrzeni.
Ze względu na odporność na niskie i podwyższone temperatury, pojemnik sprawdzi się zarówno w strefie magazynowej, jak i na ekspozycji frontowej, np. w ladach sałatkowych czy na liniach wydawczych. Przezroczyste ścianki ułatwiają pracownikom szybkie odnajdywanie potrzebnych produktów, co jest szczególnie ważne w godzinach wzmożonego ruchu.
Pojemnik został wykonany z wysokiej jakości poliwęglanu, materiału znanego z dużej odporności na uszkodzenia mechaniczne. Grubość i sztywność ścianek zapewniają stabilność nawet przy pełnym wypełnieniu, a gładka powierzchnia ułatwia mycie i utrzymanie higieny. Poliwęglan nie absorbuje zapachów ani barwników, dzięki czemu pojemnik nadaje się do różnorodnych produktów – od warzyw i owoców, przez mięsa, po dania gotowe.
Krawędzie pojemnika są odpowiednio wyprofilowane, co ułatwia przenoszenie i wysuwanie z prowadnic w urządzeniach gastronomicznych. Standardowy format GN 1/1 zapewnia kompatybilność z większością profesjonalnego sprzętu dostępnego na rynku. Istnieje możliwość dokupienia dedykowanej pokrywy, która zwiększa ochronę żywności podczas przechowywania i transportu.
Ten pojemnik GN 1/1 z poliwęglanu łączy dużą pojemność z wysoką trwałością i funkcjonalnością, co czyni go praktycznym rozwiązaniem dla każdej kuchni profesjonalnej. Odporność na szeroki zakres temperatur, neutralność względem żywności oraz przejrzysty materiał znacząco ułatwiają organizację pracy i utrzymanie porządku w strefie magazynowej oraz ekspozycyjnej. To wybór, który wspiera efektywność, dba o bezpieczeństwo przechowywania potraw i zapewnia długotrwałe użytkowanie.
Pojemniki GN to nieodłączny element profesjonalnej kuchni, bez którego nie obejdzie się żadna profesjonalna kuchnia. Czy zastanawiałeś się kiedyś, co oznacza skrót GN? Skrót ten oznacza: "Gastro Norm" - system standardów używany w gastronomii do określenia rozmiarów naczyń i sprzętu. Ale co jeszcze powinniśmy wiedzieć o pojemnikach GN?
