Opis

Kuter-emulgator do żywności 4.4 l, 1.1 kW, 300-3000 obr/min SAMMIC 1051000

Kuter-emulgator do żywności 4.4 l, 1.1 kW, 300-3000 obr/min SAMMIC 1051000 to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnego użytkowania w gastronomii, przetwórstwie spożywczym oraz piekarnictwie. Charakteryzuje się dużą wydajnością, szerokim zakresem prędkości oraz wytrzymałą konstrukcją. Idealnie sprawdzi się do mielenia, siekania, rozdrabniania produktów oraz zagniatania ciast.

Najważniejsze cechy

• Silnik bezszczotkowy o zmiennej prędkości – zapewnia szeroki zakres regulacji obrotów od 300 do 3000 obr./min, co pozwala na precyzyjne dopasowanie parametrów pracy do różnych rodzajów produktów.
• Bezpieczeństwo użytkowania – urządzenie wyposażone jest w podwójne zabezpieczenie z mikrowyłącznikiem oraz alarm przeciążeniowy, co minimalizuje ryzyko wypadków i chroni silnik przed uszkodzeniem.
• Wytrzymała i higieniczna konstrukcja – pojemnik z pokrywą wykonany jest z trwałego poliwęglanu, a obudowa z fiberglassu, co gwarantuje odporność na uszkodzenia mechaniczne i łatwe utrzymanie czystości.

Specyfikacja techniczna

• Pojemność pojemnika: 4.4 l – umożliwia jednorazowe przetwarzanie dużej ilości surowca.
• Moc: 1.1 kW – zapewnia wysoką wydajność urządzenia nawet przy dużym obciążeniu.
• Zasilanie: 230 V – pozwala na łatwe podłączenie sprzętu w większości obiektów gastronomicznych.
• Ilość obrotów na minutę: 300-3000 obr/min – szeroki zakres obrotów umożliwia dopasowanie do różnych zastosowań.
• Wymiary (długość x szerokość x wysokość): 25,2 x 30,9 x 43,4 cm – kompaktowe rozmiary pozwalają na ustawienie urządzenia nawet w niewielkich kuchniach.
• Waga brutto: 11,9 kg – solidna konstrukcja gwarantuje stabilność podczas pracy.

Profesjonalne zastosowanie i budowa urządzenia

Ten kuter-emulgator doskonale odpowiada na potrzeby profesjonalnych kuchni, zakładów przetwórstwa spożywczego oraz piekarni. Dzięki zmiennej prędkości silnika możliwe jest dokładne rozdrabnianie, mielenie, a także zagniatanie różnego rodzaju ciast i mas. Zbiornik o pojemności 4,4 litra z pokrywą z poliwęglanu jest łatwy do zdejmowania i mycia, co ułatwia zachowanie wysokiego poziomu higieny. Alarm przeciążeniowy oraz podwójny system zabezpieczeń z mikrowyłącznikiem zapewniają bezpieczną pracę nawet w intensywnie eksploatowanych lokalach. Obudowa z fiberglassu wyróżnia się odpornością na uszkodzenia i wpływy czynników zewnętrznych, gwarantując długotrwałą i bezproblemową eksploatację urządzenia.